Råvarepriserne er på sprint og tiden er knap. Men vi er stadig sultne, og duften af et hjemmelavet måltid luner sjælen. Vi vil gerne have i pose og sæk, men vi har ikke fundet “opskriften” på hvordan. Måske vækker ovenstående genklang hos dig? Måske er du lige løbet tør for økologisk, dansk palmekål og nu er i panik over, hvordan du kommer videre med madlavningen. Der står jo i opskriften, at du skal bruge palmekål med stort P.

Bogen hjælper alle til imødekomme vores behov (og mangler), elske køkkenet og samtidig spare tid, penge og energi.